Dans le processus de fabrication du cuir, de nombreuses étapes nécessitent d'importantes quantités d'eau. C'est pourquoi un atelier de traitement à l'eau est indispensable. Dès la première étape de fabrication, le ramollissement, qui se déroule dans de grandes cuves ou tambours d'eau, intervient. Les opérations réalisées dans cet atelier marquent le début de la fabrication du cuir et préparent les peaux pour l'étape suivante, le tannage.
Le grand tambour d'un atelier d'eau